Машин огород и вкусная еда
🍞 Этот хлеб исчезает быстрее, чем успевает остыть…
⠀
Мягкий, воздушный, на молоке —
с той самой румяной корочкой и ароматом,
от которого вся кухня становится «домом» 🤍
⠀
И самое приятное — готовится очень просто.
⠀
Сохрани рецепт, потому что его потом точно будешь искать 👇
⠀
⸻
⠀
Домашний хлеб на молоке
⠀
Ингредиенты:
⠀
• молоко — 300 мл
• дрожжи — 5 г
• сахар — 2 ч. л.
• соль — 1 ч. л.
• мука — 500 г
• сливочное масло — 20 г
• 20 г для смазывания
⠀
⸻
⠀
Как готовить:
⠀
В тёплое молоко добавить дрожжи и сахар.
Через пару минут — просеянную муку и соль.
⠀
Замесить тесто,
в конце добавить сливочное масло.
⠀
Оставить в тёплом месте на 30 минут 👌
⠀
⸻
⠀
Дальше:
⠀
👉 выложить тесто на стол
👉 разделить на равные кусочки (примерно по 40 г)
👉 скатать в круглые булочки
👉 выложить в форму по кругу
⠀
Накрыть полотенцем
и дать отдохнуть ещё 20 минут.
⠀
После этого:
⠀
👉 смазать растопленным сливочным маслом
👉 духовка 200°C на 20 минут
⠀
⸻
⠀
🤤 Получается:
⠀
— мягкий
— воздушный
— ароматный
— с нежным сливочным вкусом
⠀
Тот самый хлеб, который начинают «на пробу»…
и заканчивают сразу 😄
⠀
⸻
⠀
💬 Напишите в комментариях:
любите домашний хлеб?
⠀
И обязательно сохраните, потому что это один из самых удачных рецептов ✔️
⠀
⸻
⠀
#домашнийхлеб #хлебнамолоке #выпечка #рецептыдома #еда #вкусно #готовимдома Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал