Мария-Ра
🥔 Запечённый картофель с колбасой и брусникой настоящий шедевр для всех любителей картошки!
Ингредиенты:
▫️ Картофель - 4 шт
▫️ Копчёная колбаса - 150 г
▫️ Репчатый лук - 1 шт
▫️ Сметана 20% - 100 г
▫️ Горчица зернистая - 1 ст.л
▫️ Горчичный соус — 1 ст.л
▫️ Соевый соус - 1 ст.л
▫️ Растительное масло - 1 ст.л
▫️ Брусника, зелень - по вкусу
▫️ Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Картофель нарезать «гармошкой», не до конца.
2️⃣Смешать с горчицей, горчичным и соевым соусом, маслом, солью и перцем. Завернуть в фольгу.
3️⃣Запечь при 180°C до румяной корочки.
4️⃣Колбасу нарезать кубиком, обжарить с луком.
5️⃣На картофель нанести сметану, выложить колбасу с луком, украсить зеленью и брусникой.
Готово, подавайте горячим 🔥 Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал