Рецепты от Марии Чернец

@marika_cooking
Фото 🐟🥣 СУП ИЗ ГОРБУШИ, КОТОРЫЙ ГОТОВИТСЯ БЫСТРЕЕ, ЧЕМ МЫ УСПЕВАЕМ ПРОГОЛОДАТЬСЯ! Давайте честно: иногда хочется домашнего супчика, но стоять у плиты полдня — увольте! 😂 У нас и без того дел хватает, а желудок вообще не понимает, почему обед задерживается. Поэтому сегодня готовим лёгкий, ароматный супчик из консервированной горбуши. Никакой возни с рыбой, никаких кулинарных подвигов — всё просто, быстро и очень вкусно! 😋Сливочный плавленый сыр делает бульон нежным, пшено добавляет сытности, картошечка отвечает за уют, а горбуша превращает обычный суп в полноценный обед. Зелени не жалеем — пусть витаминов будет побольше, а красоты в тарелке ещё больше! 🌿📝 ИНГРЕДИЕНТЫ: 🐟 Консервированная горбуша — 1 банка 🥔 Картофель — 1 шт. 🌾 Пшено — 100 г 🧀 Сливочный плавленый сыр — 100 г 💧 Вода — 1 л 🌿 Любимая зелень — 1 пучок 🧂 Соль и перец — по вкусу 👩‍🍳 ГОТОВИМ: 1️⃣ В кастрюлю наливаем воду, добавляем промытое пшено и нарезанный картофель. Доводим до кипения и варим примерно 15 минут. 2️⃣ Плавленый сыр разминаем вилкой и отправляем в кастрюлю. Помешиваем, пока он не растворится и не сделает бульон нежным и сливочным. 3️⃣ Добавляем консервированную горбушу кусочками, солим, перчим и варим ещё 5 минут. 4️⃣ В самом конце засыпаем щедрую горсть рубленой зелени, выключаем плиту и даём супчику немного настояться. Всё! Можно звать домашних к столу. Хотя, судя по аромату, они уже сами подтянулись и спрашивают: «А когда наливают?» 🤣Получается лёгкий, сытный суп с нежным сливочным вкусом, который особенно хорош в прохладный день. И никаких танцев с бубном вокруг плиты! ❤️ Сохраняйте рецепт, чтобы не ломать голову над вопросом «Что сегодня приготовить?». А теперь признавайтесь: вы готовите супы из консервированной рыбы или считаете, что настоящая уха должна быть исключительно из свежей? 👇 #рецепты #домашниерецепты #суп #супизгорбуши #рыбныйсуп #простыерецепты #вкусноипросто #готовимдома #обед #кулинария
Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал