Рецепты от Марии Чернец
Эфир через 20 минут на канале НТВ.
Смотрим Наш Потреб Надзор🔥
Готовили суп из кольраби🧡
Ингредиенты:
Кольраби — 1 шт.
Картофель — 2 шт.
Репчатый лук — 1 крупный
Морковь — 1 средняя
Стебель сельдерея — 1 шт.
Лук-порей — 1 стебель (белая часть)
Сливочное масло — 2 ст. л.
Томатная паста — 1 ч. л.
Свежий шпинат — 50 г
Вода — 2 л
Соль, черный перец — по вкусу
Приготовление:
1) Все овощи очистите и вымойте. Репчатый лук, морковь, сельдерей и лук-порей тонко нашинкуйте, положите в сотейник с разогретым маслом, добавьте томатную пасту и обжарьте, 7 минут.
2) Кольраби нарежьте тонкими ломтиками. Опустите в кипящую воду на 2 минуты, откиньте на дуршлаг.
3) Картофель нарежьте кубиками. Вскипятите в кастрюле 1,5 л воды, положите все подготовленные овощи и варите на среднем огне 20 минут. Шпинат нарежьте соломкой, добавьте в суп, варите 4 минуты. Посолите и поперчите по вкусу, снимите с огня.
#рецепт #суп #кольраби #нтв #телевидение #еда Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал