Маруся
Я все таки сделала их с кабачками😁
Кабачковые пышные оладьи, по вкусу как пончики😁
Реально очень мне напомнили пончики
Рецепт оладьев от моей подписчицы, вкусно необыкновенно. Я много раз уже им делилась. Но сейчас добавила кабачки, и это просто взрыв
-«1 стакан тёплого кефира, 2 ст. л манки, пусть немного постоит, чтобы манка набухла, 1ч. л соли, 1ст. л сахар, 1 яйцо, 0,5ч л сода, 2 ст л сметаны, мука, консистенция густой сметаны, постоит 20 минут, и начинаем жарить, на разогретой сковороде с маслом. Приятного аппетита.» - написала Надежда🥰
Я посчитала все в граммах
290 мл кефира
Яйцо С1
Сахар 20 гр
Соль 1 ч л
Сода 1 ч л
Сметана 10% 50 гр
Мука пшеничная 160 гр
Манная крупа 40 гр
Кабачок 200 гр (это уже мое нововведение)
Масло растительное
Кабачок трем на мелкой терке, отжимаем и добавляем к тесту вместе в мукой
Готовьте с удовольствием ❤️
P.S. Муку добавляйте так, чтобы тесто было густое. Ориентируйтесь в первую очередь на густоту)) Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал