Маруся
Доброе утро, мои хорошие ❤️
Многим знаком этот пирог по рецепту «вкуснее чем шарлотка»
Сегодня с черной смородиной 🔥
Но тесто все тоже. Вкуснющее, я уверена, что это подтвердят те, кто готовил «вкуснее чем шарлотка»☺️
В общем, я рекомендую обязательно попробовать и приготовить этот потрясающий пирог!
Ингредиенты:
Кефир 3.2% 200 мл
Манная крупа 150 гр
Сахар 200 гр (у меня смородина кислила и сахар я добавила больше)
Мука пшеничная 100 гр
Соль щепотка
Сода 1 ч л
Черная смородина 250 гр
Масло сливочное 55 гр
Приготовление:
Кефир смешать с содой и дать постоять 5 минут. Затем добавить манную крупу, муку, сахар, соль. Перемешать. Будет густое тесто. Добавляем растопленное масло и перемешиваем. Тесто готово. Даём ему постоять 15 минут для того, чтобы манка разбухла. Смородину добавляем к тесту, перемешиваем, и выливаем в форму. Выпекаем 60-70 минут при 165 градусах (смотрите по своей духовке)
Остужаем в духовке. И наслаждаемся!
Готовьте с удовольствием 🤍 Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал