Маруся
Доброе утро, мои хорошие ❤️
На мой взгляд - это самая вкусная королевская ватрушка из всех, что я готовила🥰
Если любите хрустящее тесто сверху, нежную творожную серединку, и невероятно вкусную нотку яблочка, то сохраните и обязательно приготовьте.
Ингредиенты не меняйте, приготовьте оригинальную ватрушку, как у меня. И тогда вам будет вкусно
D20 см
Для крошки:
Мука пшеничная 200 гр
Масло сливочное 100 гр
Сахар 70 гр
Разрыхлитель 1 ч л
Соль щепотка
Для творожного слоя:
Творог 9% 350 гр
Сметана 15% 100 гр
Яйцо С1 2 шт
Сахар 100 гр
Джем яблочный 100 гр
Приготовление:
Смешать муку, сахар, соль и разрыхлитель. Добавить тертое холодное масло. Перетереть все в крошку.
Смешать все ингредиенты для творожного слоя (кроме джема)
В форму выложить половину крошки, вылить творожную массу. Сверху положить джем. Высыпать вторую часть крошки и убрать в духовку при 170 градусах на час. Достать. Полностью остудить при комнатной температуре а затем убрать в холодильник на пару часов.
Приятного аппетита 😋 Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал