Дочки-Матери
8 начинок для фаршированных яиц – отличное решение для праздничного стола!
1. С мясным фаршем
Ингредиенты: 4 яйца, 100г говяжьего фарша, 1 луковица, 1 ст.л. майонеза, соль, перец.
Приготовление: Желтки смешать с обжаренным фаршем и луком, добавить майонез, соль, перец. Наполнить половинки яиц.
2. С жареным луком
Ингредиенты: 4 яйца, 2 луковицы, 1 ст.л. майонеза, соль, перец.
Приготовление: Желтки смешать с обжаренным луком и майонезом. Начинить яйца.
3. С сыром и чесноком
Ингредиенты: 4 яйца, 70г твердого сыра, 1 зубчик чеснока, 1 ст.л. майонеза.
Приготовление: Желтки смешать с тертым сыром, чесноком и майонезом. Наполнить яичные половинки.
4. С крабовыми палочками и сыром
Ингредиенты: 4 яйца, 3 крабовые палочки, 40г твердого сыра, 1 зубчик чеснока, 2 ст.л. майонеза.
Приготовление: Желтки смешать с тертыми крабовыми палочками, сыром, чесноком и майонезом. Начинить яичные половинки.
5. С сыром рикотта и икрой
Ингредиенты: 4 яйца, 70г сыра рикотта, 4 ч.л. красной икры.
Приготовление: Желтки смешать с рикоттой. Наполнить белки, сверху добавить икру.
6. С грибами и луком
Ингредиенты: 4 яйца, 4 шампиньона, 1 луковица, 1 ст.л. майонеза, соль, перец.
Приготовление: Желтки смешать с обжаренными грибами и луком, добавить майонез, соль, перец. Нафаршировать яичные белки.
7. С фасолевым паштетом и грецкими орехами
Ингредиенты: 4 яйца, 1 стакан фасоли, 0,25 стакана грецких орехов, 1 луковица, 1 ст.л. майонеза, соль.
Приготовление: Желтки смешать с фасолью, орехами и обжаренным луком. Наполнить половинки яиц.
8. С селедочным паштетом
Ингредиенты: 4 яйца, 70г филе сельди, 50г сливочного масла, 1 морковь, 50г плавленого сыра, 1 ч.л. сметаны.
Приготовление: Желтки смешать с сельдью, плавленым сыром, маслом и морковью. Наполнить яичные половинки.
Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇 Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал