Шашлык | Мужская Кухня | Рецепты
Жаркое с бараниной + классический маринад для шашлыка 🔥
📖Ингредиенты:
🔹Баранина - 2 кг
🔹Картофель - 2.5 кг
🔹Лук - 2-3 шт
🔹Чеснок - 3-4 зубчика
🔹Петрушка
🔹Растительное масло
🔹Соль, черный перец
🧑🍳Приготовление:
✅Баранину нарезаем на кусочки, добавляем лук, соль и перец и оставляем на часик промариноваться.
✅На растительном масле обжариваем картошку до золотистости и убираем в отдельную тару.
✅Избавляемся от половины масла в казане, обжариваем мясо до небольшой корочки, засыпаем лук, обжариваем пару минут, возвращаем картошку, немного соли, перца, мелко рубленного чеснока и петрушки, убираем огонь и накрываем крышкой минут на 10.
Приятного аппетита🤤
👉Прислать фото, видео своих блюд
🍖 Мужская кухня | Подписаться Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал