💘 Путь к сердцу мужчины лежит через… этот блинный торт! 😍
Шоколадные блины, нежный сливочный крем и ароматная вишня 🍒 — сочетание, перед которым никто не устоит!
📝 Ингредиенты:
🥞 Для блинов:
• Мука — 1 ст.
• Яйцо — 3 шт.
• Щепотка соли
• Молоко — 1 ст.
• Сахар — 2 ст. л.
• Какао — 3 ст. л.
• Кипяток — 1 ст.
🧁 Для крема:
• Жирные сливки — 250 г
• Сахарная пудра — 3 ст. л.
• Маскарпоне — 250 г
🍒 Для начинки:
• Вишня — 400 г
• Сахар — 100 г
👩🍳 Приготовление:
1⃣ Взбиваем яйца с сахаром и солью. Добавляем половину муки, перемешиваем.
2⃣ Вливаем молоко, затем оставшуюся муку и какао. В конце — кипяток. Перемешиваем и жарим блины.
3⃣ Готовим крем: взбиваем сливки, маскарпоне и пудру до густоты.
4⃣ Вишню варим с сахаром 5–7 мин до легкого сиропа.
5⃣ Собираем торт: блин → крем → вишня → снова блин…
6⃣ Убираем в холодильник на 1–2 часа для стабилизации.
🍫🎂 Вкуснейшее лакомство для романтического вечера или праздничного стола!
БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ:
@menunadr - НА ПРАЗДНИК.
@zagotovki2026 - ЗАГОТОВКИ.
@obed_v_max - ОБЕД.
@salati2022 - САЛАТЫ.
@vipechka2026 - ВЫПЕЧКА.Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал