Ноябрьск | Ямал-Медиа
🍄 Белый трюфель в ноябрьском лесу? Ученые опровергли находку грибника
Житель Ноябрьска нашел в лесу гриб с плотной структурой и насыщенным ароматом. Фотографией находки мужчина поделился в городском паблике и предположил, что это редкий белый трюфель. Мнения в комментариях разделились
Развеять догадки помог доктор биологических наук Антон Ширяев из Института экологии растений и животных УрО РАН.
Ученый пояснил, что это ризопогон, который также называют псевдотрюфелем. Этот вид часто встречается на севере и растет в сосновых лесах на песчаных почвах. Для кулинарии он не подходит, так как считается несъедобным.
Вердикт, пробовать не стоит 😬
Фото: NSK
Ноябрьск | Ямал-Медиа Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал