РЕЦЕПТЫ от Эльмиры Михайленко
Сегодня 3 июня и оказывается , что сегодня день 👇печенья шоколадно -миндального и поэтому я как всегда спешу к вам с рецептом ))✅🙏😍
Печенье шоколадное с шоколадом и миндалем
Тесто:
120 гр сливочного масла комнатной температуры
100 гр сгущенного варенного молока
100 гр сахара
1 яйцо с1
3 гр соли
3 гр ванилина
220 гр муки
3 гр соды
4 гр разрыхлителя
30 гр какао
50 гр шоколада белого
50 гр миндаля
Приготовление:
Включаем на разогрев духовку на 180 градусов, режим верх-низ, без конвекции.
Противень застелить пергаментом для выпечки или тефлоновым ковриком.
В дежу миксера добавить все ингредиенты, кроме шоколада, замесить тесто.
Добавить дробленный шоколад и миндаль- вымешать.
Положить в пакет, убрать в холодное место на +/- 2 часа.
Порционировать на кусочки +/- 40-50 гр, скатать шарики. Выложить на противень
на расстоянии друг от друга, слегка приплюснуть.
Выпекать печенья в разогретой духовке +/- 12-15 минут.
Готовые печенья вытащить, дать остыть, потом снять с противня и наслаждаться.
Приятного аппетита 😋 Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал