Вкусные рецепты
🍅 Тефтели в томатной подливе
Нежные домашние тефтели с рисом в густой томатной подливе 💛 Получаются сочными, мягкими и очень уютными — как из детства.
Ингредиенты:
Фарш свинина+говядина — 600 г
Варёный рис — 120 г
Лук — 1 шт.
Яйцо — 1 шт.
Чеснок — 1 зубчик
Томатная паста — 3 ст. л.
Мука — 1 ст. л.
Вода — 400 мл
Масло — 2 ст. л.
Петрушка — 1 ст. л.
Соль, сахар, перец — по вкусу
Приготовление:
1⃣ Лук нарежьте мелкими кубиками, чеснок натрите мелко.
2⃣ Смешайте фарш, рис, лук, яйцо, чеснок, соль и перец.
3⃣ Сформируйте круглые тефтели и слегка обжарьте на масле.
4⃣ Муку смешайте с томатной пастой, водой, солью, сахаром и перцем.
5⃣ Залейте тефтели подливой и тушите под крышкой 25 минут.
6⃣ Подавайте с рубленой петрушкой.
Приятного аппетита! 💛
Вкусные рецепты Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал