Мультиварка рецепты
Рулет из свинины с соусом в мультиварке
https://pro-multivarka.com/рулет-из-свинины-в-мультиварке/
👆 Посмотреть подробный видео рецепт, и задать вопрос можно, нажав на ссылку!
Рулет из свинины с соусом в мультиварке. Предлагаю приготовить очень вкусное и оригинальное блюдо из мяса, которое понравится всей семье. Способ приготовления очень прост, но получается очень вкусно. Это может быть основным горячим блюдом на праздничном столе, ведь одновременно мы приготовим соус к нему, а в холодном виде - отличная альтернатива колбасе в качестве мяса для бутербродов.
Свинина - 1000 гр.
Сметана 20% - 100 гр.
Чеснок - 3 дольки
Крахмал картофельный - 3 ч.л.
Вода холодная - 250 мл.
Смесь перцев - 1 ч.л.
Паприка - 1.5 ч.л.
Соль - 2 ч.л.
Кусок свинины разрезать в один пласт толщиной 1-1.5 см. (развернуть как книжку), на одну сторону нанести измельченный чеснок, соль и специи и все хорошо втереть в мясо, свернуть рулетом и перевязать толстой ниткой. В чашу мультиварки налить 250 мл. воды, выложить мясо, готовить на режиме «тушение» 2 часа. Готовое мясо достать, снять нитки и слегка остудить. В это время в оставшийся бульон добавить сметану, крахмал и помешивая уварить до загустения на режиме «жарка» (8-10 минут).
#мультиварка #рецепт Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал