Мультиварка/Аэрогриль/Микроволновка/Пароварка
КУРИЦА С КАБАЧКАМИ
Ингредиенты:
Куриные ножки или бедрышки - 500 гр
Лук репчатый - 100 гр
Морковь - 100 гр
Кабачки - 800 гр
Специи для курицы - 5 гр
Соль - по вкусу
Укроп - по вкусу
Петрушка - по вкусу
Растительное масло - 30 мл
Сметана - 100 гр
Приготовление:
Курицу натираем солью и специями, даем немного полежать. Мультиварку включаем на режим "Жарка" 130°С, на тридцать минут. Наливаем в чашу масло и слегка разогреваем. Затем кладем бедра кожей вниз, крышку закрываем. Готовим десять минут. Тем временем морковь шинкуем тонкими кружочками, лук произвольно, не очень мелко. Бедрышки переворачиваем на другую сторону и готовим еще десять минут. Затем отодвигаем их в сторону и на дно кладем лук и морковь. Слегка перемешиваем, крышку закрываем. Готовим до окончания режима. Пока овощи припускаются, нарезаем кабачки крупными кубиками. После сигнала выкладываем кабачки в чашу, подсаливаем. Сверху кладем сметану. Посыпаем рубленой зеленью. Крышку закрываем и готовим на режиме "Тушение" один час.
Приятного аппетита! Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал