Как выбрать маринованные огурцы? 🥒
📝 Первое, на что стоит обратить внимание - состав. В хороших маринованных огурцах: огурцы, вода, уксус, соль, сахар и специи. Если в составе есть консерванты вроде бензоата натрия или красители, то лучше не покупать.
Рассол должен быть прозрачным. Мутный - признак того, что огурцы начали портиться или нарушена технология.
❌ Крышка не должна быть вздутой - это сигнал опасности.
🫙 Огурцы в стекле считаются предпочтительным вариантом. Стекло не вступает в реакцию с уксусом и не передаёт посторонних веществ в рассол.
👍 - Если было полезно! Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал