Накорми меня, если сможешь
Салат, который стал частым спутником наших ужинов!
Легкий, свежий и замечательный.
Его подают в каждом ресторане.
Ну а чем хуже мы?😁
Готовим коул-слоу.
это классика, его часто подают в фиш &чипс в барах, в тандем к бургерам или любым фритюрным блюдам
Объем регулируйте сами. Морковки я беру в 2-3 раза меньше от капустки, чтобы визуально было.
Готовим:
🌷Капустку нашинковать. Посолить немного и пожать хорошо руками. Она станет мягкой.
🌷Морковку натереть на мелкой терке.
🌷заправка: 1 ст л сметаны, 1 ст л майонеза, 1 ч л зернистой горчицы, 2 ст л лимонного сока. Соль по желанию. Соус отправить к нашим овощам.
Съедается на ура!
Я даже ем уже порой один салат и мясо/рыбу в прикуску)
Глебу попутно делаю морковку тертую с кедровыми орешками и капелькой меда или оливкового масла. А сейчас с тертым зеленым яблочком гренни, он просто без ума от этой комбинации!
В азбуке в коул-слоу яблочко добавляют. Можно тоже так сделать.
А я ещё из краснокачанной капустки делаю его же) Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал