🧁 Как правильно хранить кулич
Врач-терапевт Ольга Чистик делится простыми правилами: способ хранения зависит от состава кулича.
Классический кулич без скоропортящихся начинок можно хранить при комнатной температуре. Важно защитить его от пересыхания — например, положить в контейнер или плотно завернуть. Если в комнате жарко или влажно, то лучше оставить кулич в холодильнике.
Изделия с кремом, творожной или сливочной начинкой храните только в холодильнике и не держите долго на столе. То же самое касается глазури на скоропортящихся компонентах.
Однако холодильник может подсушивать выпечку, поэтому упаковка или контейнер обязательны. Перед подачей можно ненадолго оставить кулич при комнатной температуре, чтобы вкус стал ярче.
И главное: при появлении плесени или странного запаха нужно выбросить весь кулич, а не обрезать испорченные участки. Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал