ProЗдоровье
🥬🍂 Какие овощи особенно полезны осенью
Диетолог Татьяна Залетова советует обратить внимание на овощи, богатые клетчаткой, витаминами и антиоксидантами.
🔸 Тыква и морковь
Источники каротиноидов, в том числе бета-каротина. В организме он превращается в витамин А, который важен для здоровья глаз и слизистых оболочек.
🔸 Капуста и брокколи
Белокочанная, цветная и брюссельская капуста содержат пищевые волокна, витамин C, фолаты и другие полезные вещества.
🔸 Томаты
Ценятся за ликопин. Его усвоение улучшается после термической обработки овощей с небольшим количеством жира.
🔸 Свекла
Содержит природные нитраты, которые могут способствовать мягкому снижению артериального давления. Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал