Николай Панасюк | Нутрициология

@nikolay_panasiuk
Фото Метаболическая негибкость: почему клетки игнорируют режим жиросжигания. Большинство участников нашего опроса подтвердили: резкий спад сил и непреодолимое желание прилечь через полтора-два часа после обеда — очень частая история. Обычно этот симптом списывают на тяжелую пищу или особенности метаболизма. Однако с точки зрения доказательной нутрициологии, этот процесс указывает на снижение метаболической гибкости. Это состояние, при котором клетки организма привыкают получать энергию исключительно из быстро поступающих углеводов и теряют способность оперативно переключаться на расщепление собственных жировых запасов. 🔻Когда в рационе присутствует избыток простых углеводов или слишком частые перекусы, уровень гормона инсулина в крови остается стабильно повышенным. Инсулин выполняет транспортную функцию, но одновременно с этим он полностью блокирует липолиз — процесс извлечения энергии из жировых депо. В результате, как только уровень глюкозы от последнего приема пищи закономерно снижается, клетки начинают испытывать локальный энергетический голод. Организм не успевает адаптироваться, и человек чувствует резкую слабость, сонливость и раздражительность. Масштабные клинические испытания и мета-анализы, опубликованные в журнале The Lancet Diabetes & Endocrinology, подтверждают, что метаболическая негибкость напрямую нарушает работу митохондрий (наших внутренних энергетических станций). Клетки буквально разучиваются эффективно окислять жирные кислоты, что приводит к хроническому дефициту АТФ — главной молекулы энергии в теле. Хорошая новость в том, что метаболическую гибкость можно и нужно восстанавливать. Для этого не требуются жесткие диеты. Первым шагом является оптимизация промежутков между приемами пищи (отказ от хаотичных перекусов) и выравнивание баланса белков, правильных жиров и клетчатки в тарелке. Это позволяет удерживать уровень сахара и инсулина в стабильном диапазоне, возвращая клеткам их естественную способность извлекать энергию из разных источников. Это лишь первые шаги. На практике причин хронической усталости гораздо больше, и далеко не всегда они связаны только с питанием. Именно поэтому на нашем бесплатном онлайн-интенсиве «Как избавиться от хронической усталости и вернуть себе энергию на основе анализов» мы разберем: • как найти истинную причину постоянной усталости, • какие анализы действительно помогут в этом разобраться; • как шаг за шагом восстановить уровень энергии без бесконечных кружек кофе и энергетиков. 👉 ХОЧУ ВЕРНУТЬ СЕБЕ ЭНЕРГИЮ (жмите тут ↑)
Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал