Заготовки • Новогодние рецепты • Салаты • Консервация • Соленья • Варенье • Маринование • Засолка • Рецепты • Закрутки
Огурчики на зиму, как в Макдональдсе 🥒
🟢Ингредиенты:
Огурцы 3кг уже в нарезанном виде
Сахар 170гр.
Соль 2,5ст.л
Уксус яблочный 250мл.
Сухой чеснок 1ч.л
Перец молотый 1ч.л
Куркума 3ч.л
Горчица французская 10ч.л
Растительное масло 100мл.
🟢Приготовление:
Добавляем все ингредиенты, ждём минут 10-15 как пустят сок и ставим варить на средний огонь. Варим минут 10-15- пока огурцы полностью изменять свой цвет. В этот момент пробуйте на вкус, вы можете добавить соль, сахар, уксус. Не переваривайте, нужно чтобы они оставались плотными. Раскладываем кипящими по банкам. Получилось 4л.
Удачных заготовок!👨🍳
🥫 Заготовки • Готовить легко Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал