Маслодельня Солнце Внутри
Знаете, написала вам тут на днях про самое удивляющие масло. А сама в голове держу, что есть у нас еще одно масло, попробовав которое впервые, будет шок.
Не поверите.
Это подсолнечное.
🍃Вот рыжиковое удивляет своей нестыковкой с общепринятым вкусом масла как такового.
🍃А у подсолнечного другая история.
Подсолнечное словно вшито в наш культурный код. Это масло, вкус которого мы знаем с детства. Знаем и ароматное, что на южных дорогах продается, знаем и то безвкусное, что на сковородку испокон веков лили и родители наши, и сами мы раньше (а кто-то и сейчас) баловались. В общем, подсолнечное мы ЗНАЕМ.
И вот тут я вам скажу неожиданное.
НЕ ЗНАЕМ!
❎Представляете, технологии так быстро шагали по стране, так массово подсолнечное масло производилось, и так важно было сделать «народный» (доступный) продукт или хорошенько подзаработать, что во главе вопроса производства масла долго стоял ВЫХОД масла, а не КАЧЕСТВО.
Выход - это процент масла, который можно выжать из семечки. Чем больше выход, тем ниже цена масла или выше прибыль производителя.
Современные технологии позволяют дать выход до 99%! Мама миа!
Но бесплатный сыр только в мышеловке, очевидно. И такой выход получается за счет:
1) нагрева
2) химического, а не механического способа получения масла.
Не буду уходить в дебри производства, но поверьте, в магазинном подсолнечном
от качества остались одни ножки да рожки.
И вот, понимаете, за счет технологии вкус подсолнечного масла очень сильно трансформировался и привычным стал уже именно это искаженный технологией вкус. А тот натуральный, который знали даже не бабушки, а прабабушки наши - забылся.
🌿 И что же происходить, когда кто-то из вас пробует наше подсолнечное масло?
Да-да! Шок! Удивляет нас то, что мы всегда знали одно подсолнечное, а оно на самом деле ДРУГОЕ!
Наше подсолнечное масло мы делаем по щадящей технологии и бережно сохраняем всю пользу. В нем нет кричащей жареной семечки, нет в нем пустоты рафинированного масла. Только природный естественный вкус сырых семечек - нежный, с легкой сластинкой в послевкусье.
💚В общем, наше подсолнечное не только удивит, но и разбудит культурную гастрономическую память о настоящем масле.
Вот, прекрасные. Иногда как напишу-напишу, что уж слишком литературно, а не как в соцсетях принято. Что аж неловко. Но правда, подсолнечное - очень интересное маслице. Закажите, как у вас все масло в холодильнике закончится.
Подсолнечное масло 540р./250мл
На черный хлебушек полить или на картошку вареную, и в капусту квашенную или свежую - ну вы улетите от наслаждения этой простотой и настоящести!