oliv'едка | дом·уют·рецепты 🤍
Пеку хлеб в обычной кастрюле. Домашний овсяный хлеб с цельнозерновой мукой. Рассказываю «секретики» выпечки хлеба с нежным влажным мякишем и хрустящей корочкой.
📖Ингредиенты на 2 буханки:
Кефир: 1,5 стакана
Вода (кипяток): 1 стакан (250мл)
Вода теплая: 50мл
Овсяные хлопья: 150г (1.5 стакана)
Растительное масло: 50г
Цельнозерновая пшеничная мука: 500г
Пшеничная мука высшего или 1 сорта: 400г
Соль: 2 ч.л
Мёд: 3 ч.л
Дрожжи сухие: 10г
#хлеб Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал