oliv'едка | дом·уют·рецепты 🤍
Простой рецепт вкусного несладкого пирога к чаю и на перекус. Можно в пост.
Если будете готовить не в постном варианте:
✔️тесто используйте классическое дрожжевое
✔️вместо Тофу берите творог+соль, фету или брынзу
📖Ингредиенты:
Тесто:
Вода тёплая (но лучше картофельный отвар): 200мл
Маргарин (обязательно читайте состав или раст.масло): 50г
Соль: 1 ч.л без горки
Сахар: 1 ч.л с горкой
Мука: 350 - 400г
Дрожжи: 5г
Начинка:
Шпинат замороженный: 800г (после разморозки останется 350г)
Лук репчатый: 1шт
Тофу: 120г (классическое или с томатами и итальянскими травами)
Соль: 1/3 ч.л
Сушеный чеснок: 1 ч.л
Черный молотый перец
Крахмальная смазка (охладить после заваривания):
Вода: 50 мл
Крахмал: 3-4г
Кунжут: 1 ч.л
#Пост #кчаю #выпечканесладкая Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал