Сочные куриные рулеты с ветчиной и сыром
— Нежные куриные рулеты с расплавленным сыром и ветчиной в хрустящей панировке.
~550 руб.
~КБЖУ на всю порцию (6-8 рулетов): 2000/160/90/120
Ингредиенты:
Куриное филе - 800 г
Ветчина - 150 г
Сыр твёрдый - 100 г
Мука - 4 ст. л.
Яйца - 2 шт.
Панировочные сухари - 150 г
Соль, перец, чеснок сухой - по вкусу
Масло растительное - для жарки
Куриное филе нарежьте тонкими пластинами, отбейте, посолите, поперчите, посыпьте сухим чесноком. На край каждого кусочка положите ветчину и сыр, сверните рулетом. Обваляйте рулеты в муке, затем во взбитых с солью яйцах, затем в панировочных сухарях. Обжарьте на разогретой сковороде с маслом со всех сторон до золотистой корочки (по 2 минуты). Переложите в форму, запекайте в разогретой до 200°C духовке 10 минут.
Рецепты по карману Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал