Запеканка из кабачка и куриного фарша
— Сочная, ароматная запеканка с куриным фаршем, кабачком и помидорами.
~450 руб.
~КБЖУ на всю запеканку (5-6 порций): 1800/100/90/140
Ингредиенты:
Кабачок - 1 шт. (около 250 г)
Фарш куриный - 300 г
Помидоры - 2 шт. (около 200 г)
Морковь - 1 шт. (80 g)
Лук - 1 шт. (80 g)
Зелень - 100 г (пучок)
Сыр твёрдый - 100 г
Для заливки:
Молоко - 100 мл
Мука - 150 г
Масло подсолнечное - 100 мл
Яйца - 2 шт.
Соль - 2 ч. л.
Перец - 1 ч. л.
Паприка - 1 ч. л.
Кабачок, морковь, лук и помидоры нарежьте кубиками. Зелень мелко порубите. Смешайте в форме для запекания куриный фарш, все овощи и зелень. Для заливки смешайте яйца, молоко, масло, муку и специи до однородности. Залейте содержимое формы. Запекайте в разогретой до 180°C духовке 40-45 минут. За 10 минут до готовности посыпьте тёртым сыром.
Рецепты по карману Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал