Вкуснейшая домашняя куриная колбаса
— Нежная, сочная домашняя колбаса из куриного мяса.
~550 руб.
~КБЖУ на всю порцию (составляет 1 большую колбасу): 2100/160/90/20
Ингредиенты:
Куриная грудка - 800 г
Филе куриного бедра - 6 шт. (около 600 г)
Сливки (от 20%) - 150 мл
Соль, перец, чеснок, паприка - по вкусу
Куриное мясо нарежьте кубиками или пропустите через мясорубку (крупно). Добавьте сливки, соль, перец, измельчённый чеснок и паприку. Тщательно вымесите фарш. Выложите фарш на пищевую плёнку, плотно сверните в форме колбасы, завяжите концы. Заверните в фольгу. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 1 час. Полностью остудите, затем уберите в холодильник на несколько часов (лучше на ночь).
Рецепты по карману Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал