Диета Стол №5. Панкреатит не приговор.
Т̲В̲О̲Р̲О̲Ж̲Н̲О̲-М̲О̲Р̲К̲О̲В̲Н̲А̲Я̲ З̲А̲П̲Е̲К̲А̲Н̲К̲А̲
❗️- рецепт допустимый для расширения диеты, смотрите по личной переносимости
Ингредиенты:
- морковь 150 г
- яйца 2 шт
- йогурт натуральный 125 г
- творог в пачке 180 г
- подсластитель по вкусу (на видео сироп топинамбура 1 ст/л)
- ванильный сахар по вкусу
- мука овсяная 1 ст/л с хорошей горкой (на видео перемолотый геркулес)
- мука кукурузная 1 ст/л с хорошей горкой (наш вариант - РИСОВАЯ)
- сода пищевая 1/3 ч/л
Приготовление:
1. Смешать морковь, яйца, йогурт, творог, подсластитель, ванильный сахар в блендере.
2. Добавить муку, соду и ещё раз взбить.
3. Перелить тесто в форму (на видео прямоугольная силиконовая (10х22), слегка смазанную растительным маслом (на видео кокосовым).
4. Поставить в разогретую до 180*С духовку ~ на 1 час.
5. Дать запеканке полностью остыть (украшено творожным кремом).
КБЖУ на 100г: 122 ккал 9/4/12
Приятного аппетита!
👉 за неимением мощного блендера, морковь натереть, а потом блендерить/измельчить с остальными продуктами до однородной массы.
~~~ ~~~ Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал