Погнали! | Стас Натанзон
Это летний десерт Японии — Marugoto Peach Tart. Слово marugoto означает «целиком», и это не случайно: на хрустящую тарталетку ставят целый очищенный персик. Косточку аккуратно удаляют, а вместо неё заполняют фрукт нежным кремом. Такой десерт готовят всего несколько недель в году — во время сезона японских персиков, которые считаются одними из самых дорогих и ароматных в мире. Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал