Рецепты от Юли Пономарёвой|находки для кухни
Печёночные блинчики с творожно-морковной начинкой🔥
Такие блинчики легко заменят вам завтрак,обед или ужин,а также могут стать идеальной закуской для праздничного стола
Они оочень вкусные,только попробуйте
Для теста:
Печень куриная-500гр
Яйцо
Молоко-200мл
Мука-70 гр
Раст.масло-2ст.л
Соль
Для начинки:
Лук-1шт
Морковь-2шт
Творожный сыр
Масло для обжаривания
Листья салата
Соль
Приготовление:
Печень очистить от плёночек,измельчить в блендере
Добавить яйцо,молоко,соль,перемешать
Ввести муку,ещё раз взбить блендером,добавить масло и жарить на сухой сковороде по 4-5 минут с каждой стороны!
Для начинки:на раст.масле обжарить лук с морковью
Готовый блинчик смазать творожным сыром,выложить морковную начинку,сверху листик салата и закрутить в рулетик
Вкусные блинчики с начинкой готовы,приятного аппетита ☺️ Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал