Постные рецепты – полезное питание
🍤 Лапша с креветками и овощами
Ингредиенты
• Лапша — 300 г
• Креветки — 200 г
• Цветная капуста — 100 г
• Капуста брокколи — 100 г
• Лук-порей — 100 г
• Морковь — 1 шт.
• Перец болгарский — 1 шт.
• Масло подсолнечное — 30 мл
• Соль — по вкусу
Приготовление
1. Лук-порей вымойте и нарежьте кольцами. На сковороду налейте подсолнечное масло и выложите лук-порей.
2. Морковь очистите, вымойте, нарежьте кубиками и добавьте на сковороду к луку-порею.
3. Болгарский перец нарежьте и выложите на сковороду. Тушите овощи до готовности.
4. Цветную капусту и брокколи отварите в подсоленной воде до готовности.
5. Вскипятите подсоленную воду, отправьте в кастрюлю сухую лапшу и варите до готовности. На это потребуется 10–15 минут в зависимости от качества лапши. Затем воду слейте.
6. Соедините лапшу с овощами.
7. Добавьте креветки. Если креветки уже готовы, как в рассоле, их достаточно просто добавить к остальным ингредиентам.
8. Перемешайте все ингредиенты и, если нужно, посолите. По желанию можно и поперчить.
9. Подавайте лапшу с креветками и овощами горячей.
Ангела за трапезой! 😇
📢Постные рецепты
теперь и 🇷🇺 в MAX Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал