Постная кухня | Домашние рецепты
НАПИТОК ИЗ ТЫКВЫ НА ЗИМУ
Фото-рецепт от Глафиры Ивановой
Ингредиенты:
- 2 кг тыквы;
- 4 литра воды;
- 2 стакана сахара (по вкусу);
- четвертинка апельсина;
- 1 ч. л. лимонный кислоты.
Приготовление:
Нарезать тыкву кусочками, добавить воду и сахар и поставить вариться. Во время варки сока можно добавить четвертинку апельсина. Затем, за минут 10 до окончания варки вынуть апельсин и пробить блендером содержимое. За 5 минут до окончания варки нужно добавить в массу одну чайную ложку лимонный кислоты. Общее время приготовления примерно 40 минут. Горячий сок разлить в стерилизованные баночки и закатать. Очень вкусный сок, густой, нежный!
Божьей помощи Вам во всех делах и Ангела за трапезой! Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал