Сборник ПП Рационов | Меню | Похудение | План Питания
ОБЕД
🍗 Котлеты из индейки с манкой
⚖️ КБЖУ на 100 г: 150/20/6/3
⏱️ Время приготовления: 45 минут
📖 Вам понадобится:
• Бедро индейки — 500 г
• Манка — 3 ст. л.
• Вода — 70 мл
• Соль — 0,5 ч. л.
• Сухой чеснок — 0,5 ч. л.
• Паприка — 0,5 ч. л.
• Чёрный перец свежемолотый — по вкусу
• Панировочные сухари (можно панко) — для обваливания
🍽 Способ приготовления:
1. Измельчите бедро индейки в блендере или мясорубке до состояния фарша.
2. Добавьте в фарш манку, воду и все специи. Тщательно перемешайте до однородности.
3. Оставьте фарш настояться 10 минут, чтобы манка набухла.
4. Сформируйте котлеты желаемой формы и размера.
5. Обваляйте каждую котлету в панировочных сухарях.
6. Обжарьте котлеты на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки (по 2–3 минуты с каждой стороны).
7. Выложите котлеты на противень и запекайте в разогретой до 200°C духовке 15 минут.
Сборник ПП Рационов Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал