Рецепты ПП: правильное питание
🥒 Кабачки по-средиземноморски с фетой — лёгкий ПП-ужин 😍
Сочные кабачки, сладкие томаты, ароматные оливки и нежная фета — идеальное сочетание для лёгкого обеда или ужина. Блюдо получается ярким, полезным и готовится всего за полчаса!
📝 Ингредиенты:
* Кабачки — 2 крупных (около 500 г)
* Помидоры черри — 200 г
* Сыр фета — 100 г
* Оливки каламата без косточек — 80 г
* Красный лук — 50 г
* Оливковое масло — 2 ст. л. (30 мл)
* Чеснок — 2 зубчика
* Сушёный орегано — 1 ч. л.
* Соль и чёрный перец — по вкусу
* Свежая петрушка — 2 ст. л.
👩🍳 Приготовление:
1⃣ Разогрейте духовку до 200°C.
2⃣ Кабачки разрежьте вдоль пополам и аккуратно ложкой удалите часть мякоти, формируя «лодочки».
3⃣ Смажьте кабачки половиной оливкового масла, слегка посолите и поперчите.
4⃣ В миске смешайте разрезанные пополам помидоры черри, нарезанные оливки, раскрошенную фету, тонко нарезанный красный лук, измельчённый чеснок, орегано и оставшееся масло.
5⃣ Наполните кабачки приготовленной начинкой и переложите в форму для запекания.
6⃣ Запекайте **20–25 минут**, пока кабачки не станут мягкими, а начинка слегка не подрумянится.
7⃣ Перед подачей посыпьте свежей рубленой петрушкой.
📊 КБЖУ на 100 г:
🔥 113 ккал
🥩 Белки — 4,3 г
🥑 Жиры — 8,5 г
🌾 Углеводы — 5,2 г
💚 Нежные кабачки с ароматной средиземноморской начинкой — отличный вариант полезного ужина. Сохраняйте рецепт и готовьте с удовольствием! 🥒🧀
Рецепты ПП Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал