PravdaRub55 ресторанный критик | обзоры Омск
Самый вымученный обзор!
Такая высокая оценка благодаря официанту Семёну. Скажите ему спасибо.
FRANK BY БАСТА.
Любое предприятие, работающее с людьми, начинается с Человека. И вот тут проблемка.
Выждал больше недели, чтоб спокойно сходить. Пошёл бронировать, пояснил, что у жены проблема с ногой, попросил оставить стол «на завтра, послезавтра», так как не сможем стоять в дверях по факту. Получил отказ, тк 30% столов уже на брони. Думаю, что если бы мы заняли 31% брони, то никто бы не расстроился. Никакой человечности. Будто уже ИИ в дверях.
Через неделю мы пришли сразу с женой. В ортезе. Кое-как. Нет очереди. Но нас снова не видят и не слышат. Мол пустые столы уже ждут тех, кто по записи. Нас никуда не записали, просто послали!
С третьего раза попали! Настрой максимально негативный, но Семён сглаживает. Я матерюсь, он улыбается. Пришлось отказаться от истерики. Обслуживание от него - топ. От входной группы - дно. Значит за сервис «три»?
Атмосфера - кайф. Бургерно-барный америкосовский вайбец. Нечто подобное было раньше во Фрайдисе.
Меню впечатляет разнообразием. Есть нестандартные сочетания, которые манят таких гастроизвращенцев, как я 😁.
Фрэнк Стриплойн с фри и кукурузой покорил моё сердце подачей. Всё дымится, все вокруг смотрят, слюна бежит, настроение вверх! Вкус, текстура - топ.
А вот свиные ребра с камамбером, брусничным соусом и инжиром не смогли. Хоть и схожая подача. Сами рёбра не очень понравились! Они больше варёные, а я люблю, когда зажарено. В сете рёбер №2 схожая история со структурой. Соусы каждый выбирает сам, у Басты масса вариантов. Это гуд.
Крылышки бафало со сливочным мороженым - вообще торт! Моя тема. И сами крылья классно приготовлены и сочетание убойное. Настоящий рок-н-ролл 🎸🤘
Наполеон мокрый, я такой не люблю, мне нравится хруст коржей. Но тут вкусовщина и два лагеря наполеоновцев. Мусс из варёной сгущенки с шоколадным бисквитом - ожидаемо хорош. Без восторгов, да сюда и не за десертами приходят, как мне думается).
Вернусь? Не знаю, посмотрим.
Ваш ПравдаРуб.
До новых обзоров.
⠀
Как вам такое?
⠀
#рестораномск #кафеомск
⠀
* Автор не сотрудничает с компаниями для написания обзоров. Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал