Префектура ВАО
Еда с монастырской историей 🫛
Когда Богородское принадлежало Чудову монастырю, жизнь здесь текла по строгому церковному календарю, и постные дни были делом святым.
В такие времена на крестьянском столе царила горошница — простая, но сытная еда. Никаких излишеств, только горох, вода и соль — и этого было достаточно, чтобы насытиться и почувствовать ту особую скромную радость, которую дарит настоящая домашняя еда.
📜 Рецепт — в карточке. Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал