ПРОСТО ГОТОВИМ / Рецепты. Домашняя еда и выпечка.
😋 ХРУСТЯЩИЕ, АРОМАТНЫЕ "ОЛАДЬИ" НА СКОВОРОДЕ
🥯 Ингредиенты:
Для теста:
Мука - 250 гр
Кипяток - 160 мл
Растительное масло - 15 гр
Для начинки:
Сахар - 1,5 ст.л.
Мука - 1 ст.л.
Масло (для смазывания и жарки)
👨🍳 Приготовление:
В миске соединяем муку и кипяток, быстро перемешиваем ложкой;
Добавляем масло и замешиваем мягкое эластичное тесто. Накрываем и оставляем на 15 минут;
Смешиваем сахар и муку — это будет начинка
Раскатываем тесто в прямоугольник, смазываем смесью масла и муки, посыпаем начинкой;
Сворачиваем в рулет, нарезаем, каждый кусочек расплющиваем и слегка раскатываем;
Жарим на сухой сковороде или с каплей масла под крышкой, на среднем огне.
Приятного аппетита! 👌 Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал