Ватрушки 🥐🍓✨
Тесто:
100мл теплого молока
140мл воды
1,5 ч.л дрожжей
4 ч.л сахара
1/2 ч.л соли
30мл подсолнечного масла
~380-400г муки
Все смешать и дать подняться вдвое.
Штрейзель(посыпка) :
80г мягкого сливочного масла + 100г сахара + 100г муки быстро пробить миксером и крошка готова.
Начинка:
200г творога
1 яйцо
80г сахара
Формируем булочки и выпекаем при 170гр. Даем остыть и украшаем свежими ягодами. Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал