Рецепты блюд для белковой диеты
Какие макароны можно считать полезными?
Макароны содержат большое количество клейковины — белка, который уменьшает скорость всасывания глюкозы и предупреждают поднятие уровня сахара в крови. Данным свойством обладают макароны из твердых сортов.
Есть макароны следует немного недоваренными – приготовленные до мягкости, они превратятся в продукт с высоким гликемическим индексом, который лишь будет повышать уровень глюкозы в крови. Кроме того, полезны охлажденные макароны, в таком виде они позитивно сказываются на состоянии кишечной флоры.
Мое здоровье 🚑 Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал