Рецепты блюд для белковой диеты
Жарка на сале часто считается более удачным вариантом
Растительное масло быстрее перегревается, и при сильном огне в нём появляются вредные вещества. Плюс из-за своей жидкой консистенции масло легко впитывается в еду, делая её более жирной.
Сало же просто покрывает сковороду тонким слоем и не даёт продуктам прилипать. Оно не так сильно уходит в блюдо и при готовке ведёт себя стабильнее, поэтому вредных веществ образуется меньше.
Бесплатное Здоровье 🍎
🇷🇺 Мы теперь в MAX - подписаться Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал