Работа в Ростове-на-Дону
Шеф-Пекарь
💰 100 000 – 150 000 ₽
📍 Город: Ростов-на-Дону
🏢 Формат: На месте работодателя
📑 Занятость: Вахта
📅 График: 5/2
📌 Обязанности:
• Формировать ассортимент пекарни: хлеб, бриоши, круассаны, авторские десерты. - Разрабатывать рецептуры и технологические карты (ТТК, калькуляции). - Работать с заквасками, длительной ферментацией...
🎯 Требования:
• Опыт работы шеф-пекарем или ведущим пекарем от 1-2 лет. - Глубокое знание технологий: закваски, длительная ферментация, слоёное и дрожжевое...
Контакты: https://hh.ru/vacancy/138304884?tech_source=api Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал