Мамины рецепты/Вкусные куличи
🥞 Блины с курицей в сливочно-сырном соусе
Ингредиенты:
Молоко - 500 мл
Яйца - 2 шт.
Растительное масло - 2 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Мука - 180 гр
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Щепотка соли
Начинка:
Куриное филе - 300 гр
Сыр - 50 гр
Сливки (20-33%) - 100 мл
Соль, перец по вкусу
🔥Приготовление:
Взбейте яйца с сахаром, добавьте соль и молоко. Постепенно всыпьте муку с разрыхлителем и влейте масло. На смазанной маслом горячей сковороде выпекайте блинчики до золотистого цвета. С готовых блинчиков смахните излишки масла. Для начинки курицу порежьте мелко и обжарьте. Залейте сливками, уменьшите огонь и добавьте тёртый сыр. Перемешивайте до загустения. Начинку выложите на блинчики, сверните их и подавайте с соусом по вашему выбору.
Приятного аппетита!
Не теряй нас, жми подписаться👇
МАМИНЫ РЕЦЕПТЫ Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал