Мамины рецепты/Вкусные куличи
🫖 Уютный вечерний глинтвейн
Ингредиенты:
Апельсины - 2 шт
Красное сухое вино - 750 мл (или виноградный сок для безалкогольного варианта)
Палочки корицы - 2 шт
Бадьян - 2 шт
Сушеный барбарис - 7-10 шт
Гвоздика - 5-7 шт
Кардамон - 1 щепотка
Сахар - 2-3 ст.л.
🔥Приготовление:
Аккуратно снимите цедру с апельсинов. Залейте цедру кипятком на несколько минут, чтобы убрать горечь, затем слейте воду и промойте цедру. Переложите обратно в кастрюлю, добавьте свежевыжатый сок апельсинов, все специи и сахар. Варите смесь около 20 минут на медленном огне, чтобы специи хорошо раскрыли свой аромат. Затем добавьте вино и подогрейте до примерно 80°C, следите, чтобы смесь не закипела. Подавайте горячим в красивых стаканах, сделав вечер особенным.
Приятного аппетита!
Не теряй нас, жми подписаться👇
МАМИНЫ РЕЦЕПТЫ Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал