Домашнее мороженое
Настоящее сливочное мороженое с хрустящей шоколадной корочкой – просто, вкусно и без искусственных добавок! Идеальный десерт для жаркого дня, который понравится и детям, и взрослым.
Ингредиенты:
- Бумажные стаканчики и деревянные палочки
- 400 мл сливок 33% (охлажденных)
- 220 г сгущённого молока
- 70-120 г молочного или темного шоколада
- Орехи/печенье (по желанию)
Приготовление:
1. Растопите шоколад на водяной бане, тонко распределите по внутренним стенкам стаканчиков.
2. Уберите в морозилку на 15 минут до застывания.
3. Холодные сливки взбейте венчиком или миксером до устойчивых пиков (5-7 минут).
4. Добавьте сгущёнку, продолжайте взбивать до густой кремообразной массы.
5. Вмешайте измельчённые орехи или крошку печенья (по желанию).
6. Разложите массу по стаканчикам, вставьте палочки.
7. Легко обстучите по столу, чтобы удалить пузырьки воздуха.
8. Замораживайте 24 часа.
Подпишись на наши каналы:
ДОМАШНЯЯ ВЫПЕЧКА
ПИРОГИ
ЗДОРОВЬЕ
ВЫПЕЧКА
САЛАТЫ
ОТКРЫТКИ
ДАЧА Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал