Хлебные трубочки с яйцом и сыром
Эти хрустящие хлебные трубочки с сочной начинкой — идеальный завтрак или перекус! Аппетитная золотистая корочка, расплавленный сыр и ароматная колбаса внутри делают их невероятно вкусными. Готовятся за 15 минут — просто, быстро и очень сытно!
Ингредиенты (на 4 порции):
- Хлеб для тостов (американский) — 8 ломтиков
- Яйца — 2 шт.
- Колбаса или ветчина — 100 г
- Сыр (твёрдый или плавленый) — 80 г
- Соль — по вкусу
- Растительное масло — для жарки
Пошаговое приготовление:
1. Ломтики хлеба слегка раскатайте скалкой, чтобы стали тоньше.
2. Колбасу нарежьте мелкими кубиками, сыр натрите на тёрке.
3. На каждый ломтик хлеба выложите начинку (колбасу + сыр), оставив 1 см свободным с края.
4. Сверните плотные рулетики, закрепите зубочисткой или слегка смочите край водой.
5. Взбейте яйца с щепоткой соли. Обмакните каждый рулетик в яйцо со всех сторон.
6. Разогрейте сковороду с маслом, обжаривайте трубочки на среднем огне 2–3 минуты со всех сторон до румяности.
7. Подавайте горячими со сметаной, кетчупом или зеленью.
Подпишись на наши каналы:
ДОМАШНЯЯ ВЫПЕЧКА
ПИРОГИ
ЗДОРОВЬЕ
ВЫПЕЧКА
САЛАТЫ
ОТКРЫТКИ
ДАЧАЕсли у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал