ЭТО ТОТ САМЫЙ САЛАТ, КОГДА ХОЧЕТСЯ ЛЁГКОСТИ, ХРУСТА И СВЕЖЕСТИ БЕЗ ЛИШНИХ КАЛОРИЙ 😍 СОЧНАЯ ЗЕЛЁНАЯ РЕДЬКА, СЛАДКОВАТАЯ МОРКОВЬ И ЯБЛОКО С ЛЁГКОЙ КИСЛИНКОЙ — ВСЁ ХРУСТИТ, ОСВЕЖАЕТ И ТАК ВКУСНО ПЕРЕМЕШИВАЕТСЯ, ЧТО ОСТАНОВИТЬСЯ ПРОСТО НЕВОЗМОЖНО
ПРОСТОЙ САЛАТ ИЗ ЗЕЛЁНОЙ РЕДЬКИ С МОРКОВЬЮ И ЯБЛОКОМ
ИНГРЕДИЕНТЫ (4 порции):
ОСНОВА:
✅ Зелёная редька (или дайкон) — 1 шт.
✅ Морковь — 2 средние
✅ Яблоко — 1 шт.
✅ Зёрна граната — 40 г (по желанию)
СПЕЦИИ:
✅ Соль — по вкусу
✅ Сахар — ⅓ ч. л. (или щепотка)
✅ Смесь молотых перцев — по вкусу
✅ Зелень — по желанию
ЗАПРАВКА:
✅ Оливковое масло (нерафинированное) — 3 ст. л.
✅ Лимонный сок — 1 ст. л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Овощи и яблоко тщательно вымыть. Морковь и редьку очистить.
2. Морковь натереть тонкой соломкой в глубокий салатник.
3. Натереть зелёную редьку (или дайкон) и добавить к моркови.
4. Последним натереть яблоко вместе с кожурой и сразу добавить в салатник.
5. В отдельной ёмкости смешать оливковое масло с лимонным соком.
6. Сразу заправить салат, чтобы яблоко не потемнело, хорошо перемешать.
7. Добавить соль, перец и щепотку сахара, снова перемешать и отрегулировать вкус.
8. При подаче посыпать зёрнами граната и украсить зеленью по желанию.
СОВЕТЫ:
✅ Салат подавайте сразу после приготовления — он сочный и не предназначен для хранения.
✅ Лимонный сок сохраняет цвет яблока и освежает вкус.
✅ Масло лучше использовать ароматное, холодного отжима.
✅ Гранат можно заменить брусникой или клюквой.
✅ Отлично подходит как лёгкий ужин или гарнир к мясу и рыбе.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🥗
НАШИ КАНАЛЫ:
ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐
САЛАТЫ ДОМА 🥗
ПИРОГИ 🥧
ТОРТЫ ДОМА 🍰🎂
РЫБА И МЯСО - РЕЦЕПТЫ 🐟 🥩
СУПЧИКИ 🍲🥣
ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙
ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒
ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢
ДИЕТА 🥦
ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ
ДАЧА 🏡
ОТКРЫТОЧКИ 🎁 💌
ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿
ДЕШЕВЫЕ ТОВАРЫ НА WB 🛒Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал