Салаты и Закуски
САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ, ОГУРЦАМИ И ЯЙЦАМИ
ИНГРЕДИЕНТЫ (3 порции):
✅ Кальмары — 3 шт.
✅ Яйца — 3 шт.
✅ Огурцы — 2 шт.
✅ Майонез — 3 ст. л.
✅ Зелень (укроп, петрушка, листья салата) — 30 г
✅ Соль — по вкусу
✅ Чёрный молотый перец — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Кальмары очистить (если требуется), опустить в подсоленную кипящую воду и варить 1–2 минуты. Дольше не варить, чтобы они не стали жёсткими. Достать, обсушить и остудить.
2. Остывшие кальмары нарезать тонкой соломкой.
3. Огурцы вымыть и нарезать соломкой. Кожицу срезать по желанию.
4. Яйца отварить вкрутую, охладить, очистить и нарезать соломкой.
5. Зелень вымыть, обсушить и мелко нарезать.
6. Для простой подачи соединить все ингредиенты в салатнике, добавить соль, перец, заправить майонезом и аккуратно перемешать.
7. Для слоёной подачи установить кулинарное кольцо:
* выложить половину кальмаров, посолить, поперчить, нанести майонез;
* распределить половину зелени;
* выложить огурцы, посолить, поперчить, нанести майонез;
* выложить яйца, посолить, поперчить, нанести майонез;
* повторить слои из оставшихся кальмаров и зелени.
8. Украсить по желанию, убрать салат в холодильник на 20–30 минут. Перед подачей снять кольцо.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
НАШИ КАНАЛЫ:
ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐
САЛАТЫ ДОМА 🥗
ПИРОГИ 🥧
ТОРТЫ ДОМА 🍰🎂
РЫБА И МЯСО - РЕЦЕПТЫ 🐟 🥩
СУПЧИКИ 🍲🥣
ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙
ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒
ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢
ДИЕТА 🥦
ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ
ДАЧА 🏡
ОТКРЫТОЧКИ 🎁 💌
ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿
ДЕШЕВЫЕ ТОВАРЫ НА WB 🛒 Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал