Салаты и Закуски
ПОНРАВИЛСЯ ТЕМ, ЧТО КАЖДЫЙ СЛОЙ — СЮРПРИЗ: СОЧНАЯ КУРИЦА, НЕЖНЫЙ РИС, ХРУСТЯЩИЕ ОГУРЧИКИ, И ВСЁ ЭТО ПРОПИТАНО МАЙОНЕЗНЫМ ВОЛШЕБСТВОМ! 🎉 🎄 Я ПРОСТО НЕ МОГЛА ОСТАНОВИТЬСЯ — ВКУС ТАКОЙ, БУДТО НОВЫЙ ГОД УЖЕ НАСТУПИЛ! 💥
🥗 СЛОЁНЫЙ САЛАТ "ИЗ САРАТОВА" С КУРИЦЕЙ И ОВОЩАМИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Рис — 1,5 стакана
✅ Куриное филе — 200 г
✅ Масло растительное — 2–3 ст. л.
✅ Приправа для гриля (или для птицы) — 3 ст. л.
✅ Консервированная кукуруза — 1 банка
✅ Яйца — 5 шт.
✅ Зелёный лук — 1 пучок
✅ Майонез — 8 ст. л. + немного для украшения
✅ Маринованные огурцы — 5 шт.
✅ Сладкий перец (желательно красный) — 1–2 шт.
✅ Соль, чёрный перец — по вкусу
✅ Зелень (укроп, петрушка) — для украшения
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Отварите рис до готовности, остудите и выложите на дно прозрачного салатника.
2. Куриное филе нарежьте кубиками, обжарьте на растительном масле с приправами, солью и перцем до румяности.
Выложите слой курицы на рис, слегка утрамбуйте и покройте 4 ст. л. майонеза.
3. Нарежьте маринованные огурцы мелкими кубиками, выложите следующим слоем и посыпьте измельчённым зелёным луком.
4. Сверху равномерно распределите кукурузу, предварительно слив жидкость, и покройте ещё 4 ст. л. майонеза.
5. Сладкий перец очистите от семян и перегородок, нарежьте мелкими кубиками, выложите слоем, приправьте солью и чёрным перцем.
6. Яйца отварите вкрутую, остудите, очистите и натрите на крупной тёрке. Выложите сверху салата и украсьте сеточкой из майонеза.
7. Украсить можно перьями зелёного лука или веточками укропа и петрушки.
8. Поставьте салат в холодильник минимум на 1–2 часа, чтобы он хорошо пропитался.
СОВЕТЫ:
• Для более лёгкого вкуса часть майонеза можно заменить сметаной.
• Если хотите сделать салат праздничным — выложите его слоями в стаканы или кольца для порционной подачи.
• Вместо курицы можно использовать копчёную грудку — получится яркий вкус.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 💛
НАШИ КАНАЛЫ:
ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐
САЛАТЫ ДОМА 🥗
ПИРОГИ 🥧
СУПЧИКИ 🍲🥣
ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙
ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒
ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢
ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ
ДАЧА 🏡
ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿 Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал