МАНГАЛ - ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ. НА ГРИЛЕ МАРИНАДЫ
ШАШЛЫК В АЭРОГРИЛЕ ИЗ СВИНИНЫ
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции):
ДЛЯ ШАШЛЫКА:
✅ Окорок свиной — 500 г
✅ Лук репчатый — 1 шт.
✅ Хмели-сунели — по вкусу
✅ Смесь трав — по вкусу
✅ Соль — по вкусу
✅ Лавровый лист — 1 шт.
✅ Минеральная вода — 1 л
✅ Подсолнечное масло — 0,5 ч. л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Мясо промыть, обсушить и нарезать одинаковыми порционными кусочками.
2. Лук репчатый подготовить и нарезать.
3. Соединить мясо с жидкими ингредиентами, солью и специями, тщательно перемешать.
4. Накрыть ёмкость и дать продуктам пропитаться маринадом.
5. Разогреть аэрогриль до 205 °C.
6. Разложить заготовки на решётке или специальных шампурах аэрогриля.
7. Готовить до румяной корочки и полной готовности.
8. Подавать горячим со свежими овощами, зеленью и любимым соусом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал