Праздничные салаты
САЛАТ С КУРИЦЕЙ, СЫРОМ И ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ
Рецепт этого салата я когда-то переписала с потрёпанной тетрадки и долго не решалась приготовить. Теперь эта страница вся в пятнах от майонеза — настолько часто я к ней возвращаюсь, а гости каждый раз пытаются угадать, что делает вкус таким необычным.
Ингредиенты
Куриное филе — 350 г
Твёрдый сыр — 150 г
Грецкие орехи — 100 г
Яблоко (кисло-сладкое) — 1 шт.
Майонез — по вкусу
Способ приготовления
Куриное филе отварите в подсоленной воде до готовности, остудите и нарежьте небольшими кубиками. Сыр натрите на крупной или средней тёрке, грецкие орехи измельчите ножом или в блендере. Яблоко очистите от кожуры и сердцевины, натрите на крупной тёрке (при желании можно сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнело). Салат можно выложить слоями: сначала курица с майонезом, затем яблоко с майонезом, снова слой курицы, затем сыр с майонезом и сверху посыпать орехами. Либо просто смешать все ингредиенты в миске с майонезом. Перед подачей желательно охладить 1–2 часа, чтобы салат пропитался.
Подпишись на наши каналы:
ДОМАШНЯЯ ВЫПЕЧКА
ПИРОГИ
ЗДОРОВЬЕ
ОГОРОД
РЕЦЕПТЫ
ОТКРЫТКИ
РЕЦЕПТЫ ВЫПЕЧКИ Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал